Gestern haben Paulina und ich noch eine Backsession gestartet oder besser gesagt: Eine Süßigkeiten-Deko-Schlacht! Leute, das werde ich am nächsten Kindergeburtstag mit den Kids machen!
Klar, es könnte etwas Chaos in der Küche geben, aber ich sag Euch, es lohnt sich und die Kinder sind sooo stolz… ob sie ihre eigenen Werke essen oder mit nach Hause nehmen, können sie ja dann selbst entscheiden.
Wie es funktioniert? Also ich habe ein altes Rezept für Amerikaner aus Schulzeiten ausgegraben und ein bisschen abgewandelt.
Das braucht Ihr für 20 Miniamerikaner:
- 100 g weiche Butter
- 2 Eier
- 70 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 kleine Prise Salz
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- abgeriebene Schale einer Biozitrone
- 140 ml Milch
Und so geht es mit dem Thermomix:
- Butter, Eier, Salz, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 1 Minute auf Stufe 4 schaumig rühren.
- Die übrigen Zutaten zugeben und mithilfe des Spatels 15 Sekunden auf Stufe 6 verrühren und schon ist der Teig fertig.
Und so geht es ohne den Thermomix:
- Butter, Eier, Salz, Zucker und Vanillezucker mit dem Mixer in einer Schüssel schaumig schlagen.
- Zitronenschale einrühren.
- Mehl mit dem Backpulver vermischen und während des Mixens langsam einrieseln lassen. Milch zugeben und gut verrühren, bis eine geschmeidige Teigmasse entsteht.
Und so geht es weiter:
- Backofen auf 180 Grad Ober/Unterhitze vorheizen
- Backblech mit Backpapier auslegen
- Ich habe mit einer Tülle den Teig auf das Backblech gespritzt. Die Kreise sollten so 5-6 cm groß sein. Haltet größere Abstände zwischen den Kreisen, die Amerikaner laufen stark auseinander.
- Das Blech im Backofen auf die mittlere Schiene schieben.
- Die Backzeit ist cirka 15 Minuten
- Die fertigen Amerikaner auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
- 150 g Puderzucker
- 1 Eßl Wasser
- bunte Schokolinsen
- bunte Schokotaler
- weiße Pfefferminzbonbons
- saure Pommes
- rote Gummibärschnüre
- Schokoladenkugeln
- Kokoskugeln
- Zuckerschrift (aus dem Backregal)
Ich habe die Zutaten in kleine Schälchen verteilt und wir konnten mit der eigentlichen Deko beginnen.
Aus den roten Schnüren haben wir Frisuren gestaltet, Schokokugeln wurden zu Nasen, saure Bohnen zu Mündern, Pfefferminzbonbons und Schokolinsen zu Augen:
Anton der Lustige:
Eine tolle Zeit wünschen Euch,
Anja vom Landei und die Dekomaus Paulina!
PS. Du möchtest Dir die lustigen Clowns für Kindergeburtstag oder Faschingsparty auf Deiner Pinwand auf Pinterest merken: Klick!!!
Noch mehr Party? Dann schau doch mal hier: Schokokusstorte!
oder hier: Original schwäbische Fastnachtsküchle!